LA MAGIA DE LA COCINA
La magia de la cocina es un libro escrito por Carme Ruscalleda para toda la familia, que se inicia con una introducción a los alimentos, la nutrición y […]
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Cultura
EL LIBRO DE ORO DE LA COCINA ARAGONESA GANA EL GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS
El pasado día 22 de diciembre se dieron a conocer los premios Gourmand World Cookbook Awards, al mejor libro editado en español, en la categoría ‘cocina local’, que
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DESDE 2011 «EL VINO DE LAS PIEDRAS» DE LA D.O. CARIÑENA REFUERZA SUS VÍNCULOS CON EL ARTE
La estrecha relación existente entre los procesos de elaboración de El Vino de las Piedras y las diferentes disciplinas artísticas, como la música y la poesía, fue hace
LIBROS ANTIGUOS – NO SOLAMENTE DE MICHELIN VIVÍA EL HOMBRE
En efecto. A finales del siglo XIX y primeros del XX, los viajeros gourmands (que ya los había… porque siempre han existido), precisaban de ayudas, a modo de
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