“ZUERA SABOR 2026”
La trufa, “el diamante negro aragonés”; el Ternasco de Aragón IGP, “la carne rosa”; la “exposición, concurso provincial y cata de tomates” y hasta un recorrido por las […]
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Eventos
UNA VEINTENA DE ESTABLECIMIENTOS DE LA PROVINCIA DE HUESCA PARTICIPAN EN LA II RUTA GASTRONÓMICA «GRILLO Y TRUFA»
Momento de la presentación , ayer, en la Escuela de Hostelería de Huesca (Foto: Bárbara Blanco) La trufa negra de Aragón como verdadero motor gastronómico de la comunidad
ORGANIZADA POR LA “ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA” SE CELEBRÓ AYER UNA CHARLA SOBRE LA “COCINA CON ESTRELLA” DE MARISA BARBERÁN, CHEF DEL RESTAURANTE “LA PRENSA”
Ernesto Fabre, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía presentó el acto, que dirigió con acierto la académica Asun Vitoria. (Foto: Cristina Martínez) La Academia Aragonesa de Gastronomía
“ENATE”, FINALISTA A MEJOR BODEGA DE ESPAÑA EN LOS “IV PREMIOS DE LOS LECTORES DE VIAJES NATIONAL GEOGRAPHIC”
Sala de barricas (crianza) de ENATE (Foto: Eduardo Bueso) ENATE ha sido seleccionada como finalista a Mejor Bodega de España en los IV Premios de los Lectores de