NUEVA REVISTA: TIERRA ARAGÓN
Aprovechando la afluencia de visitantes a Zaragoza esta Semana Santa y a partir de un convenio con Horeca Hoteles, quienes visiten la ciudad y se alojen en sus […]
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Medio centenar de alumnos, profesores y profesionales de la cocina han participado en un taller de cocina retrospectiva con motivo de la reciente presentación del libro 25 años
COCINA RETROSPECTIVA Seguir leyendo »
Doctor Héctor Vallés Por el Doctor Héctor Vallés Profesor Titular de Universidad Jefe de Servicio del Otorrinolaringología del Hospital Clínico Universitario de Zaragoza De la Real Academia de
SOBRE EL ARROZ Y LA PESTE Seguir leyendo »
Como ya les comentamos el Presidente de la Asociación de Cocineros (ACA), Domingo Mancho, entregó recientemente las distinciones y reconocimientos anuales de la Asociación en el transcurso de
25 AÑOS APASIONADOS POR EL ARTE DE COCINAR Seguir leyendo »