ANTONIO SÁNCHEZ: EL JINETE DEL GÉNESIS GASTRONÓMICO EN LOS ALTOS PIRINEOS ARAGONESES
Mesón El Embalse (El Pueyo de Jaca, Huesca) En un mundo donde la restauración se debate entre la fugacidad de las modas y la permanencia de la autenticidad, […]
Restaurantes
EL “TACO JAPO DE TARTAR DE TRUCHA DE EL GRADO Y TOMATE ROSA DE BARBASTRO” DEL RESTAURANTE L’USUELLA, «MEJOR TAPA DEL FESTIVAL VINO SOMONTANO 2025»
Mejor Tapa del Festival Vino Somontano 2025: “Taco japo de tartar de trucha de El Grado y tomate rosa de Barbastro” La gyoza frita sin gluten “taco japo
«EL FESTIVAL VINO SOMONTANO» ESTRENA SU VIGÉSIMO QUINTO ANIVERSARIO CON “LLENO TOTAL” EN TODAS SUS PROPUESTAS
Autoridades el primer día del Festival Vino Somontano El Presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, acompañado por el Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, y
«ARGUIÑANO», ZARAUZ, ORIO Y OTROS BELLOS LUGARES GUIPUZCOANOS (…Y CAPÍTULO 2)
CONTINUACIÓN DEL REPORTAJE DE AYER… Comedor del Asador Bedua en Zumaya (Foto: E. B.) Les recuerdo que ayer nos quedamos saliendo del asador Bedua. Tras un breve descanso
«ARGUIÑANO», ZARAUZ, ORIO Y OTROS BELLOS LUGARES GUIPUZCOANOS (…Y CAPÍTULO 2) Seguir leyendo »