¿PATO FRANCÉS? NO, GALLEGO
Entrada al Château de Brindos (cerca de Biarritz). En su restaurante, a orillas del lago, se pueden degustar varias preparaciones de pato. (Foto: E. B.) Desde San Sebastián […]
¿PATO FRANCÉS? NO, GALLEGO Seguir leyendo »
Viajes
BODEGA PIRINEOS PRESENTA ALQUÉZAR ROSADO 2018 Y EL NUEVO ALQUÉZAR BLANCO
Manuel Zorita, Silvia Arruego y Jesús Astrain brindan con el Alquézar Rosado 2018. (Foto: E. B.) Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, ha presentado la nueva añada de
BODEGA PIRINEOS PRESENTA ALQUÉZAR ROSADO 2018 Y EL NUEVO ALQUÉZAR BLANCO Seguir leyendo »
EL COCINERO EXIGENTE: DUCASSE – ARZAK – SUBIJANA
Elena y Juan Mari Arzak en su restaurante del Alto de Miracruz de San Sebastián. (Foto: Eduardo Bueso) Desde San Sebastián Por Mikel Corcuera Premio Nacional de Gastronomía
EL COCINERO EXIGENTE: DUCASSE – ARZAK – SUBIJANA Seguir leyendo »
MAR Y MONTAÑA: EL PASTOR Y LA SIRENA
Playa de La Concha en San Sebastián (Foto: E. B.) Desde San Sebastián Por Mikel Corcuera Premio Nacional de Gastronomía Uno de los mayores conocedores de la cocina
MAR Y MONTAÑA: EL PASTOR Y LA SIRENA Seguir leyendo »