Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

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¡VUELVE “GARNACHAS” DESDE EL MUSEO DE ZARAGOZA 2021!

29 Abr 2021 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Restaurantes, Vinos

Garnachas (D.O.P. Campo de Borja) en el Museo de Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso)

La DOP Campo de Borja diariamente, del 1 al 31 de mayo de 2021, de 19.00 a 19.30h, ‘Mostrará sus Garnachas’, a través de directos en Instagram, (Live Rooms).

Conectaremos desde varios lugares vinculados al arte, al patrimonio cultural y paisajístico y hablaremos con una bodega integrante de la denominación de origen, donde mostrarán sus vinos, además de conectar con un restaurante de la red Horeca Zaragoza.

El sábado 1 de mayo descubriremos el patrimonio cultural del Monasterio de Veruela. El domingo conoceremos algunos de los viñedos más antiguos, como el jardín de las garnachas en el museo del vino.

El lunes 3 de mayo el escenario cambiará y conectaremos desde el Museo de Zaragoza, con motivo de la celebración del 275 aniversario de Goya y recorreremos sus obras en el museo de la mano de Isidro Aguilera, director del museo.

Las bodegas nos mostrarán sus vinos más emblemáticos, a través de una cata en directo que se podrá disfrutar en abierto.

Participará en ese mismo directo un restaurante, con una elaboración realizada con Garnacha, que describirán contando la historia de dicho plato y charlando sobre gastronomía aragonesa.

En esta edición, como novedad, vamos a descubrir de la mano de sumilleres y formadores diplomados WSET para hablar de las garnachas más internacionales, Francia, Italia, Estados Unidos, Sudáfrica y Australia.

Francia – Agustín Trapero. Italia – Ferrán Centelles. Estados Unidos – Michael Coope. Sudafrica – Jorge Orte. Australia – Jonas Tofterup.

Además se sorteará el vino que se haya catado durante el directo en Instagram.

Este programa se realizará en colaboración con Horeca restaurantes, Diputación provincial de Zaragoza y Gobierno de Aragón.

Próximamente programa y calendario de directos ‘Muestra Tus Garnachas’, en la web de la DOP Campo de Borja. 

Como es habitual, Lugares con Estrella les mantendrá informados a nuestros lectores.

Fotos: Eduardo Bueso (copyright)

Monasterio de Veruela (Foto: Eduardo Bueso)

XV EDICIÓN “MUESTRA DE LAS GARNACHAS” DE LA DO CAMPO DE BORJA

19 May 2019 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Vinos

Brindis con garnachas de la D. O. Campo de Borja, en la edición del pasado año. (Foto: E. B.)

Un año más, y van quince, la D.O. Campo de Borja ofrece al público la posibilidad de vivir una experiencia única, en compañía de los excelentes y premiados vinos de las siguientes Bodegas: Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Bordejé, Borsao, Pagos del Moncayo, Picos, Román y Ruberte.

En esta edición la Muestra contará con la presencia como invitada especial de Vins du Rousillón, que ha sido sede del Concurso Grenaches du Monde 2019 celebrada el pasado mes de abril.

En el mismo horario de la Muestra tendrán lugar diez catas (una por cada bodega participante más Vins du Rousillón) a las que asistirán exclusivamente aquellas personas que hayan sido invitadas por las bodegas participantes.

Asimismo se celebrará en 32 restaurantes de Zaragoza y provincia la “Semana de la Garnacha”, del 27 de mayo al 2 de junio. Los restaurantes participantes ofrecerán un menú en el que los vinos de garnacha de la D.O. Campo de Borja serán protagonistas en los platos y en las copas.

Los restaurantes y menús pueden consultarse en www.docampodeborja.com

Fotos: Eduardo Bueso (copyright)

Sala de catas de la D.O. Campo de Borja en el Museo Provincial de Zaragoza, en la pasada edición. (Foto: E. B.)

XIV EDICIÓN DE LA MUESTRA DE GARNACHAS

02 Jun 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

Muestra de Garnachas 2018 en el Museo de Zaragoza. (Foto: E. B.)

El Campo de Borja ha mostrado todo su potencial, ratificando su título de ‘Imperio de la Garnacha’, en una nueva edición de la Muestra de Garnachas que ha atraído, hasta el Museo de Zaragoza, a un numeroso público. La decimocuarta edición y tercera que se celebra en “este magnífico escenario”, como ha calificado Eduardo Ibáñez, presidente de la D.O. Campo de Borja, al Museo de Zaragoza.

Alto Moncayo, Aragonesas, Bordejé, Borsao, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Román, Ruberte y Crianzas y Viñedos Santo Cristo son las bodegas del Campo de Borja que han participado en la muestra, tanto desde sus stands, ubicados en el patio central del museo, como en las catas que han ido organizando a lo largo de toda la jornada.

En la presentación, el presidente de la D.O. Campo de Borja se ha felicitado por la consolidación del museo como sede de la muestra, que refuerza la “consideración de nuestros vinos como obras de arte”. Pero, además de arte, ha continuado el presidente, detrás de estos vinos “hay también mucha ciencia, innovación y pasión”, y un arduo trabajo que, en el pasado concurso Garnachas del Mundo, que tuvo lugar en la Terra Alta, se vio recompensado con 12 medallas de oro y 8 de plata.

Brindis en el stand de «Terra Alta». (Foto: E. B.)

A dicha presentación han asistido, además de Jordi Rius, secretario de la D.O. Terra Alta, doce sumilleres y los presidentes de las asociaciones de Madrid y Aragón, “cuna de grandes sumilleres”, como ha destacado Ibáñez. Además de las actividades enmarcadas en la muestra, el presidente de la denominación ha querido destacar otro importante proyecto al que está estrechamente ligado el Campo de Borja: el Congreso del Terroir, que se celebra en Zaragoza del 18 al 22 de junio y “que congregará a los investigadores más prestigiosos del mundo”.

Cata privada de vinos Palmeri Navalta celebrada en el Museo de Zaragoza. (Foto: E. B.)

El consejero de Agricultura, Joaquín Olona, ha cerrado el acto felicitando a la denominación por vincular, “con un acto tan visible”, el vino con el arte y la cultura. “Desde el departamento ­–ha dicho el consejero– animamos siempre a los agricultores a la producción de alimentos de calidad diferenciada y entre estos, el vino es el mejor ejemplo”.

Copa de vino Palmeri Navalta. (Foto: E. B.)

La climatología ha acompañado durante toda la jornada, lo que ha animado al público a visitar el patio del museo y probar los vinos galardonados de las 9 bodegas participantes, maridados con jamón de Teruel y quesos El Acebo del Moncayo.

Las 9 catas, en el salón de actos del museo, que se ha transformado en un local animado por la música y la iluminación, también han congregado a numerosos profesionales y aficionados que han podido vivir la experiencia de unas catas diferentes y desenfadadas.

Fotos: Eduardo Bueso (copyright)

Cata de vinos Palmeri Navalta. (Foto: E. B.)

LAS GARNACHAS DEL REINO DE ARAGÓN, REINAN EN EL MUNDO

18 Abr 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

D.O. Terra Alta

Con trabajo, humildad, perseverancia y respeto por el legado milenario de esas viñas de garnacha que atesora, la D.O. Campo de Borja, sus bodegas y los vinos de la variedad garnacha han vuelto a asombrar al mundo: Las 12 medallas de oro y 8 de plata son el merecido fruto obtenido por el “Imperio de la Garnacha” en el VI Concurso Garnachas del Mundo, celebrado recientemente en la D.O. Terra Alta.

Los vinos de la D.O. Campo de Borja que han obtenido medalla de oro han sido: Viña Temprana 2015, Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2014, Coto de Hayas 2017 y Coto de Hayas crianza 2015, de Bodegas Aragonesas. Veratón 2015 y Aquilón 2013, de Bodegas Alto Moncayo. Navalta 2014 y Navalta 2015, de Bodegas Palmeri Sicilia. Heredad Red Carlos Valero 2014. Ruberte Premium 2016, de Bodegas Ruberte. Portal del Moncayo 2016, de Bodegas Román y Gregoriano 2015, de Bodegas Picos. 

Las medallas de plata han sido para Borsao Berola 2015, Borsao Bole roble 2014, Borsao crianza 2014, Borsao rosado 2017 y Borsao Tinto selección 2016, de Bodegas Borsao. Don Ramón tinto 2017 y Aragus ecológico 2017, de Bodegas Aragonesas.

Las garnachas del Reino de Aragón “reinan en el mundo” y así lo atestiguan las 34 medallas de oro y las 29 medallas de plata; un total de 63 medallas que sitúan a los vinos de garnacha del Reino de Aragón a la cabeza de las regiones productoras del mundo.

Fotos: Agencia Almozara

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