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XV MUESTRA DE GARNACHAS DE LA D.O. CAMPO DE BORJA EN EL MUSEO DE ZARAGOZA

31 May 2019 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Restaurantes, Sin categoría, Vinos

Momento de la presentación en el Museo de Zaragoza. (Foto: Agencia Almozara)

El creciente interés por los vinos de garnacha del Campo de Borja hacen que cada edición de la Muestra de Garnachas, que organiza la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, en el Museo de Zaragoza, se supere a sí misma. Así ha ocurrido en su decimoquinta edición, que ha congregado en el patio del museo a cientos de profesionales de la vitivinicultura, periodistas especializados, hosteleros, aficionados al vino e invitados especiales como las asociaciones de sumilleres de Madrid y de Aragón o los consejos reguladores de Somontano y Ribera del Duero, en una multitudinaria jornada, en la que el tiempo ha acompañado.

Cata en el «Garnacha Wine Bar». (Foto: E. B.)

La muestra que, según Eduardo Ibáñez, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja, es “el eje de todas las actividades de promoción que organiza la denominación a lo largo del año”, arrancó ayer por la mañana con la rueda de prensa y la presentación del Calvario, cuadro del siglo XV, cuya restauración ha sido patrocinada por el CRDO Campo de Borja, “en agradecimiento al Museo de Zaragoza por cedernos este magnífico espacio”, según cuenta José Ignacio Gracia, secretario del CRDO.

Brindis de organizadores e invitados. (Foto: Agencia Almozara)

Ibáñez se ha felicitado por un año de éxitos, ya que la DOP Campo de Borja acaba de traer del concurso Garnachas del Mundo, celebrado en Perpiñán en el mes de abril, 12 oros y 4 platas, además de haber batido, en 2018, su récord de producción y de botellas de vino vendidas. “Garnachas en el Museo”, al igual que la denominación, también ha batido su propio récord de asistencia en su decimoquinta edición.

Patio del Museo de Zaragoza, ayer por la mañana. (Foto: E. B.)

Además de la Muestra de Garnachas, desde el día 27 y hasta el próximo domingo, 32 restaurantes de Zaragoza están inmersos en la X Semana de la Garnacha, en colaboración con Horeca Restaurantes. Su presidente, Luis Vaquer, ha puesto en valor la “colaboración mutua y la simbiosis magnífica” que existe entre la DOP Campo de Borja y la asociación de hosteleros, “que da lugar a iniciativas como esta, pero también como el Certamen Gastronómico, Pilar Gastro Week o Gastropasión”.

Momento previo a una de las nueve catas celebradas ayer. (Foto: E. B.)

Cata de Bodega Picos. (Foto: E. B.)

Philipe Bourrier, presidente del Conseil Interprofessionnel de Vins du Roussillon, zona vitivinícola invitada, por haber sido la sede de la última edición del concurso Garnachas del Mundo, ha situado a la garnacha en el centro de “un triángulo formado por patrimonio, historia y cultura” y ha destacado la importancia del concurso Garnachas del Mundo “como escaparate de la variedad y de los territorios que la producen, entre los cuales Aragón es muy importante”.

José Ignacio Gracia, secretario de la D.O. Campo de Borja en el «Garnacha Wine Bar», lugar de celebración de todas las catas de esta XV Edición. (Foto: E. B.)

Las nueve bodegas de la DOP Campo de Borja participantes: Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Bordejé, Borsao, Pagos del Moncayo, Picos, Román y Ruberte, además de la invitada especial, Vins du Rousillón, han dado a catar sus “garnachas de oro” en los stands dispuestos en el claustro del museo, pero además, a lo largo de la jornada han ido organizando catas dirigidas, en el “Garnacha Wine Bar” preparado para la ocasión, cada media hora.

Copa en el «Garnacha Wine Bar». (Foto: Eduardo Bueso)

Las nueve catas, guiadas por sus respectivos enólogos, han colgado el cartel de “completo”.

Fotos: Agencia Almozara y Eduardo Bueso (copyright)

Espectacular ambiente del patio del Museo de Zaragoza, por la tarde. (Foto: Agencia Almozara)

CAMPO DE BORJA CELEBRA LA XXIX FIESTA DE LA VENDIMIA DEL IMPERIO DE LA GARNACHA

16 Sep 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

Momento del brindis del mosto de la D.O. P. Campo de Borja

Un año más, el Campo de Borja (Zaragoza) celebró la extracción del primer mosto de garnacha, en un acto de exaltación de la cultura vitivinícola que congregó, en la plaza Mayor de Ainzón (Zaragoza), a cientos de vecinos, profesionales y autoridades. Con el tradicional pisado de las uvas más tempranas, se dio por inaugurada una vendimia para la que se tienen «unas expectativas de entre 35 y 36 millones de kilos, lo que significa un 40% más que la cosecha del año pasado», según afirmó Eduardo Ibáñez, presidente de la Denominación de Origen Protegida.

En un ambiente festivo, amenizado por la Banda Municipal de Ainzón, el periodista Samuel Barraguer dio la bienvenida a los asistentes, destacando los grandes logros que el sector ha conseguido en estas casi tres décadas, convirtiendo al Campo de Borja en el Imperio de la Garnacha, antes de dirigir el acto de imposición de las bandas a la Reina de la Vendimia y a las de las fiestas de Ainzón.

Ana Sánchez y José Manuel Sánchez

Samuel Barraguer invitó a subir al escenario a los vendimiadores, Ana Sánchez y José Manuel Sánchez.

Una pareja de niños de cada una de las 18 localidades que integran la DOP Campo de Borja y las reinas de la Vendimia y de las fiestas subieron a depositar las uvas que portaban, para extraer el primer mosto y brindar con él por otra campaña llena de éxitos.

Eduardo Ibañez, presidente de la D. O. P. Campo de Borja

Tras celebrar el primer brindis, con un fragmento de la Oda al Vino de Pablo Neruda, el periodista dio paso al presidente de la DOP, Eduardo Ibáñez que rememoró aquel día de 2005, en el que decidieron dar un impulso imparable al Campo de Borja, apostando por su variedad reina y acuñando el nombre el Imperio de la Garnacha.

Joaquín Olona, consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, cerró el acto felicitando a todo el sector vitivinícola del Campo de Borja por haber contribuido a «aragonesizar España y el mundo, porque el vino es uno de los mejores embajadores de una tierra y todos los aragoneses podemos presumir de que el Imperio de la Garnacha siga cosechando éxitos por todo el mundo».

Fotos: Agencia Almozara

XXIX Fiesta de la Vendimia del Campo de Borja «El Imperio de la Garnacha».

LA D.O. “CAMPO DE BORJA” RENUEVA EL PLENO DEL CONSEJO REGULADOR.

21 Jul 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Vinos

Eduardo Ibáñez y Jesús San Martín (Foto: D.O. Campo de Borja)

El proceso electoral, que comenzó el pasado 17 de mayo, ha finalizado con la celebración del Pleno Constituyente en el que han tomado posesión de sus cargos los nuevos componentes del Consejo Regulador que relevan a los que lo han sido durante el periodo 2013-2017. El nuevo Pleno del Consejo Regulador que regirá los destinos de la D.O. Campo de Borja durante el periodo 2017-2021 tiene la siguiente constitución:

Presidente: Eduardo Ibáñez Aranda (a su vez presidente de Bodegas Borsao y de la Soc. Coop. Agrícola de Borja). Vicepresidente: Jesús Sanmartín Morala (a su vez presidente de Bodegas Aragonesas y Coop. San Juan Bautista de Fuendejalón).

Los próximos 4 años de la D.O. Campo de Borja se presentan apasionantes porque, al mantenimiento del impulso de la variedad garnacha, de la que Campo de Borja es referencia internacional, se va a sumar la apuesta por la “Zonificación de la Denominación de Origen”, trabajo realizado durante los últimos 4 años por investigadores del primer nivel internacional de la Universidad Politécnica de Madrid, Universidad de Zaragoza, Unidad de Enología del Gobierno de Aragón y prestigiosos expertos como Miguel Lorente Blasco, quien dará lectura a primeros de septiembre de la Tesis Doctoral  “Zonificación de la Denominación de Origen Campo de Borja con criterios de terroir”.

Foto copa: Eduardo Bueso

GARNACHAS DE CAMPO DE BORJA EN WINEXPO DE BURDEOS

16 Jun 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Vinos

Burdeos, la capital mundial del vino, va a ser testigo de una cata muy especial que supondrá un recorrido internacional a través de la variedad garnacha y no podía tener  mejor embajador para realizarla que un aragonés de pura cepa, Guillermo Cruz, sumiller de Mugaritz (uno de los restaurantes Top 10 del mundo), sumiller Campeón de España 2014 y uno de los mejores sumilleres del mundo.

El prestigio mundial de la D.O. Campo de Borja y sus vinos de garnacha es imparable e incuestionable. El próximo lunes 19 de junio, en el marco de la mayor Feria Internacional de Vinos, en “Vinexpo”, tres de los más representativos garnachas de Campo de Borja van formar parte de la cata de siete vinos internacionales que el prestigioso y galardonado sumiller aragonés Guillermo Cruz ha seleccionado para la ocasión.

“Tres Picos Borsao 2015”, “Fagus de Coto de Hayas 2014” y “Alto Moncayo 2014” van a compartir mantel de cata con “L’avi Arrufi Garnacha Blanca 2013” de Terra Alta (España), “Senes 2012” de Cerdeña (Italia), “Like Rain Drops 2015” de Australia, y “Rivesaltes Grande Reserve 1969” de Francia.

La cata-presentación está patrocinada por el Consejo Regulador D.O.C. Campo de Borja con la colaboración del ICEX a través de “Wines from Spain” y la ayuda financiera de Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Unión Europea a través de Fondos Feader y Gobierno de Aragón.

Foto: Eduardo Bueso

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