Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

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MUESTRA DEL VINO SOMONTANO 2019

10 Jul 2019 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Restaurantes, Viajes, Vinos

Equipo de camareros en la pasada edición 

La Muestra del Vino Somontano 2019 año tras año supera todas las expectativas creadas y sigue siendo la gran protagonista del Festival. Se celebrará del 1 al 4 de agosto.

Su ubicación, será el espacio exterior de la Institución Ferial de Barbastro. Partiendo del gran éxito de asistencia y de la excelente disposición de los espacios, la superficie total contará con más de 13.500 m2 en los que los asistentes a la Muestra contarán con un espacio en el que disfrutar de las tapas y los vinos sin agobios ni apreturas.

Gran y magnífico ambiente nocturno en pasadas ediciones. (Foto: Eduardo Bueso)

La Muestra vuelve a contar con sus vías y principales espacios tematizados con nombres de variedades de uva y términos del mundo del vino: las calles, paseo y avenida del Recinto Ferial de Barbastro vuelven a tomar el nombre de las uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Parraleta, Chardonnay y Gewürztraminer; el pabellón se denomina Moristel y las carpas de vino recuperan como nombres propios “Las barricas”, “Las cepas”, “El descorche” y “Las copas”. Mientras tanto, los escenarios en los que actuarán los grupos de música tendrán el nombre de “Río Vero” y “Alcanadre”.

El precio del bono degustación de la Muestra seguirá siendo de 5€. Éste, como siempre, se dividirá en cuatro tickets con los que se establecen las habituales equivalencias de tapas y copas

En el espacio «Las Barricas» (Edición 2018)

Este año, veinticuatro restaurantes y productores agroalimentarios deleitarán a los asistentes con las tapas elaboradas para la ocasión: Sabores d’Entonces, Pastelería Iris, Restaurante La Ternasca, Pastelería Güerri, Cafés de la Asociación de Familiares y Enfermos de Alzheimer de Barbastro, Quesos de Radiquero, Restaurante Tres Caminos, Cafetería IberJabugo, Quesos Sierra de Guara, Restaurante El Placer, Restaurante Gran Hotel Ciudad de Barbastro, Restaurante Las Torres, Restaurante Piscis, Restaurante El Patio, Pastelería Canela, Grupo El Cobertizo, Pastel Biarritz Albás, Casa Santos, Restaurante Laus, Hostal El Portal, La Lonja del Vino, Restaurante Bodega Sommos, Restaurante Vino Tinto y Restaurante El Coto.

La Muestra del Vino Somontano, la verdadera estrella del certamen, vuelve a contar con música en directo en los dos espacios habituales en los que el público podrá disfrutar de la actuación en directo de cuatro grupos de música que recrean diferentes estilos y que darán ese ambiente tan agradable en torno al vino y la gastronomía en los escenarios “Río Vero” y “Alcanadre” de la Muestra Gastronómica.

Fotos: Borja Mariñosa y Eduardo Bueso (copyright)

Atractivas señales

SE HA PRESENTADO LA XX EDICIÓN FESTIVAL VINO SOMONTANO

08 Jul 2019 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Gastronomía, Viajes, Vinos

De izquierda a derecha, Mª Isabel de Pablo, Presidenta de la Comisión de Desarrollo Territorial y Medio Natural de la Diputación Provincial de Huesca; Fernando Torres, Alcalde de Barbastro;  Raquel Latre, Presidenta de la Denominación de Origen Protegida Somontano y el Director de la campaña del Festival, Ángel Trallero

Esta mañana, la Presidenta de la D.O. Somontano, Raquel Latre; el director de la campaña del Festival, Ángel Trallero; la Presidenta de la Comisión de Desarrollo Terrritorial y Medio Natural de la Diputación Provincial de Huesca, Mª Isabel de Pablo y el Alcalde de Barbastro, Fernando Torres han presentado el esperado cartel y toda la programación del 20 Festival Vino Somontano que se celebrará del 1 al 4 de agosto en Barbastro (Huesca). 

Como todos los años, Lugares con Estrella estará presente en dicho Festival. Para ello en días sucesivos y especialmente durante la celebración, les acercaremos a nuestros lectores toda la información.

ENATE SYRAH-SHIRAZ 2015 MEDALLA DE PLATA EN EL CONCURSO SYRAH DU MONDE

24 Jun 2019 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Gastronomía, Vinos

El jurado profesional del concurso internacional Syrah du Monde ha concedido, en su 13ª edición, la Medalla de Plata a Enate Syrah-Shiraz 2015, convirtiéndose así en el único vino aragonés en recibir este reconocimiento y uno de los cinco galardonados de toda España.

Este año, el concurso ha contado con la participación de 309 muestras de 25 países de todo el mundo. Syrah du Monde se convierte así en uno de los concursos internacionales de mayor reconocimiento.

Enate Syrah-Shiraz es un vino color rojo cereza picota, muy cubierto. En nariz, presenta un desfile de frutillos rojos, flores azules y aceitunas sobre un fondo de notas lácticas y vainilla. Además, se caracteriza por presentar un paladar voluptuoso, con nobles y aterciopelados taninos.

Este vino ha recibido este reconocimiento en otras cosechas, como en las del 2007 y 2009 en las que también obtuvo una medalla de plata o en la de 2013, con la que obtuvo el oro el pasado año. También ha sido galardonado con otras distinciones como: la medalla de oro que recibió en la cosecha de 2011 en Sélections Mondiales des Vins, o la de plata que recibió en Wine & Barrel Alliances du Monde International Competition con la añada 2013.

Fotos: Enate y Eduardo Bueso (copyright)

Copas preparadas en la Finca Enate. (Foto: Eduardo Bueso)

NOCHES DEL SOMONTANO EN BODEGA LAUS

20 Jun 2019 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Viajes, Vinos

Noches del Somontano en Bodega Laus

Dentro de su oferta enoturística, Bodega Laus (Barbastro, Huesca) ofrecerá, desde el 28 de junio y durante el mes de julio, la actividad ‘LAUS Y ESTRELLAS’. Una acción que realiza en colaboración con la Agrupación Astronómica de Huesca y con la que pretende acercar las noches del Somontano a sus visitantes. Tras contemplar la puesta de sol, los asistentes podrán disfrutar de una cena maridada en el Restaurante Laus y, como colofón, tendrá lugar la observación nocturna, en la que aprenderán a reconocer y localizar constelaciones y estrellas.

Alejada de la contaminación lumínica, esta bodega se encuentra en el sur de la D.O. Somontano, concretamente, en el paraje de ‘Las Almunietas’. Así, ubicada en un entorno privilegiado entre viñedos, flores y agua, con los Pirineos como telón de fondo, se convierte en un lugar excepcional para la observación nocturna que, en esta actividad, se desarrolla en dos partes. En primer lugar, se realizará una observación del cielo nocturno a simple vista donde los asistentes podrán aprender a reconocer y localizar constelaciones y estrellas para después, con telescopios, observar planetas visibles en cada fecha, estrellas dobles y también otros objetos de cielo profundo como nebulosas, cúmulos estelares, galaxias, etc.

Exteriores de la Bodega Laus

Durante la actividad, dirigida a mayores de 18 años, se podrá contemplar, además, la puesta de sol en el embarcadero de la bodega y disfrutar de una cena maridada en su restaurante, donde deleitarse con los aromas y sabores del Somontano a través de una cocina de vanguardia.

Esta actividad, que se desarrollará durante diferentes fines de semana del mes de julio, dará comienzo el próximo viernes 28 de junio.

Fotos: Bodega Laus y Eduardo Bueso (copyright)

Botellas Laus rosado. (Foto: Eduardo Bueso)

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