PAN DE PUEBLO
Un interesante libro acaba de ver la luz editado por Grijalbo, Penguin Random House Grupo Editorial: Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Ibán Yarza […]
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Grijalbo
COCINA EN CASA COMO UN CHEF
Editorial Grijalbo ha publicado un libro que bajo el título “Cocina en casa como un chef”, el prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar
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VASITOS
Estos recipientes se han incorporado en el mundo de la gastronomía para presentar todo tipo de platos. En este libro de Editorial Grijalbo, Webos Fritos nos presentan más de
MARTÍN BERASATEGUI COCINA CON GARROTE
«Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar
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