NUEVA REVISTA: TIERRA ARAGÓN
Aprovechando la afluencia de visitantes a Zaragoza esta Semana Santa y a partir de un convenio con Horeca Hoteles, quienes visiten la ciudad y se alojen en sus […]
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Medio centenar de alumnos, profesores y profesionales de la cocina han participado en un taller de cocina retrospectiva con motivo de la reciente presentación del libro 25 años
COCINA RETROSPECTIVA Seguir leyendo »
José Miguel “Chemi” Fuentes, propietario de «La huerta clandestina», el día previo a la inauguración. (Foto: E. B.) José Miguel “Chemi” Fuentes, es un emprendedor y cocinero, quien
LA HUERTA CLANDESTINA (DE ZARAGOZA) Seguir leyendo »
Esta mañana en la terraza del Mueseo Pablo Serrano. (Foto: Eduardo Bueso) Cuando decides innovar para crear bebidas únicas puede aparecer la casualidad y ofrecerte
BLUE VELVET, LA GINEBRA QUE NACE DE UN VERMUT Seguir leyendo »