OLLA JACETANA
Plato de cerámica de la Olla Jacetana realizado exclusivamente para servir este guiso. (Foto: E. B.) Ayer lunes se presentó en el restaurante “La Cocina Casa de Comidas” […]
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Plato de cerámica de la Olla Jacetana realizado exclusivamente para servir este guiso. (Foto: E. B.) Ayer lunes se presentó en el restaurante “La Cocina Casa de Comidas” […]
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Elena y Juan Mari Arzak en su restaurante del Alto de Miracruz de San Sebastián. (Foto: Eduardo Bueso) Desde San Sebastián Por Mikel Corcuera Premio Nacional de Gastronomía
EL COCINERO EXIGENTE: DUCASSE – ARZAK – SUBIJANA Seguir leyendo »
Bodegón de los productos utilizados, junto con el vino que se servirá durante este mes de noviembre. (Foto: E. B.) El zaragozano restaurante El Foro (Eduardo Ibarra, 4,
JORNADAS MICOLÓGICAS 2018 EN EL FORO Seguir leyendo »
Tortilla del restaurante «Buena Cara». (Foto: E. B.) De nuevo, el bar Cabuchico ha sido designado mejor tortilla de patata de Zaragoza, según decidió el jurado de la
GRAN FINAL DE LA IV LIGA DE LA TORTILLA DE ZARAGOZA Seguir leyendo »